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Menú / Lista de precios

Empanadas

Deliciosas y al horno de leña

Carne

$38

 Mezcla de la casa de distintos tipos de cortes cerfied angus beef cortados a cuchillo, guisados con cebolla morada y cebollin, condimentados con las clasicas especias argentinas.

Humita

$38

  Cremosa preparacion del norte argentino, guisamos maiz amarillo y blanco junto con cebolla pimientos y jitomates

Quesos & Cebolla Asada

$38

Agrega una descripción de este   

Asamos las cebollas en el horno de leña y luego la combinamos con 4 quesos diferentes para lograr equilibrio de sabores y texturas

Jamón & Queso

$38

Jamón de pierna y Queso gouda

Espinaca & Hongos

$38

 Portobellos y champiñones asados a la brasas mezclados con espinacas salteadas


ENTRADAS

Para empezar con el pie derecho

Chorizo Argentino

$70

Tradicional

Salchicha Parrillera

$70

Mollejas de Res a la Parrilla

$95

Tuétanos Asados

$110

Provoleta con chimichurri

$95

Provoleta con Pimiento asado

$135

Chinchulines a las brasas

$95

Portobellos a la Provenzal

$75

Con Queso Gratinado

Espárragos a las Brasas

$95

Con crema de ajo asado

Tártara de atún

$165

Spicy, aguacate, mango, cebolla morada y ajonjoli tostado  


ENSALADAS

Arúgula

$75

Parmesano, toronja y pollo asado, con aderezo de citricos y oliva 

Mix de Verdes

$75

 manzana verde, nueces y queso de cabra, con aderezo de balsámico y oliva  


SOPAS

Jugo de Carne

$85

 Jugo de Carne


PIZZAS

Margarita

$99

 Mezcla de quesos, salsa pomodoro y albahaca

Napolitana

$99

Mezcla de quesos, salsa pomodoro, cherrys y tomates asados

Fugazzeta

$99

Mezcla de quesos y cebolla

Tocino ahumado y Provolone

$128

 Mezcla de quesos, salsa pomodoro, queso provolone y tocino a la cerveza negra 

4 Quesos

$128

 Salsa pomodoro, queso provolone, mozzarela fresca, queso azul y queso de cabra

Calabresa

$128

Mezcla de quesos , salsa pomodoro y salami casero.


DE LOS FUEGOS

Milanesa de Pollo

$130

Con papas fritas/ Puré de papas/ Ensalada

*Opción Napolitana $150

Milanesa de Bife de Chorizo

$150

 

Con papas fritas/ Puré de papas/ Ensalada

*Opción Napolitana $180

Ñoquis de Papa

$140

Papa y parmesano con salsa bolognesa

Fettuccini al burro

$110

Con salvia y portobellos asados

Raviolis de Queso y Pesto

$150

Con estofado de rabo de buey

Hamburguesa de Brisket y Mollejas

$145

Queso provolone, tomate, cebolla morada y lechuga 

Pepito de Vacío

$135

 Provolone, jitomate, lechuga, cebolla y aguacate  

Lasagna Bolognesa

$145

Tradicional lasagna

Choripan

$95

Bondiola de Cerdo

$170

  Braseada con pure de papas y ragout de hongos 

Matambrito de Cerdo

$150

 Au jus y puré de camote  


DE LA PARRILLA

Pulpo a las brasas

$240

Con aceite de chiles 300grs

Pesca del día

$180

250 grs

Salmón a las Brasas

$220

Con mantequilla de hierbas 250grs

Entraña

$260

400grs

Asado banderita

$260

300grs

Asado de tira

$395

600grs

Costillar

$1500

3.5 Kilos

Ojo de Bife

$730

700grs

Bife de Chorizo

$270

300grs

Bife de Chorizo

$330

500grs

Bife de Lomo

$320

400grs

Vacío

$285

400grs

Tapa de cuadril (picaña)

$750

1.5 kg.

Cortes de res Cerfified Angus Beef

Todos nuestros cortes de res son Certified Angus Beef, uno de los estándares mas altos de calidad en carnes, es por esto que podrás disfrutar de su textura suave y el verdadero sabor de la carne natural sin marinados, ni ablandadores.


Todos los platos de la parrilla pueden ser acompañados por papas fritas, ensalada mixta, papas cuña o vegetales asados o puré



GUARNICIONES

A elegir

$45

Puré de papas

Papas fritas

Ensalada mixta

Papas cuña

Vegetales asados


DEL HORNO A LA LEÑA (por engargo)

Tapa de Cuadril al horno con vegetales ( 1.5kg )

N/A

Lechón al horno de leña ( 5kg )

N/A



Pierna de Cordero con romero y ajo ( 3kg )

N/A




POSTRES

Camote al recoldo

$65

  Con queso asado y leche condensada  

Flan Casero

$85

Con dulce de leche

Fresas

$85

Pimienta rosa y helado de mascarpone

Mousse de Chocolate

$105

Con almendras sable y caramelo de aceto

Panqueques

$95

Con dulce de leche flameados al ron

Agrega un pie de página si esto aplica a tu empresa

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