Frescos y preparados al momento
(Champiñón, espinaca, jamón, queso manchego, chorizo, jitomate, queso panela y calabacitas)
2 pza de huevo frito sobre tortilla dorada, bañados con salsa de jitomate
Clásicos, bañados con salsa verde y roja
(Jamón, tocino, chorizo, espinacas y a la mexicana)
***Todos los platillos van acompañados de frijoles refritos y quesillo de rancho
Tradicionales chilaquiles crujientes acompañados de frijoles fritos, coronados con cebolla blanca, crema y quesillo de rancho.
Blanditos
1 pz de huevo estrellado y / o revuelto
2 pz a la plancha, bañada con salsa verde, acompañada de frijoles fritos
De res, guisada con jitomate, cebolla y cilantro, acompañada de frijoles fritos
160gr de bistec a la plancha acompañado de nopales a la mexicana y frijoles refritos
De res, en salsa de tomates verdes, acompañada de frijolitos de casa
En salsa de tomates verdes y chilito de árbol, ligeramente picosito, acompañado de frijoles fritos
160gr de clásica cecina crujiente, acompañada de frijolitos y nopales a la mexicana
3 Piezas rellenas de queso de rancho, bañadas con salsa de frijol, coronadas con salsa mexicana, quesillo y crema
3 Piezas dorados o blanditos acompañados de cilantro y cebolla
3 piezas x $70 (acompañadas de lechuga, salsa de jitomate, queso y crema de rancho)
3 piezas x $85
De nuestro menú de guisos
Rellena del guiso de tu elección coronada con una costra de queso
3 Piezas, frijoles y queso gratinado, acompañados de salsa mexicana
3 Piezas a la mantequilla acompañados de tu ingrediente favorito (cajeta, mermelada, lechera, miel de abeja o miel de maple)
Fruta de temporada
Fruta de temporada con Yogurt
Fruta de temporada (fresas, frambuezas, zarzamoras y blueberrys)
Tradicional, espolvoreado con azúcar y canela, acompañado con fruta de estación
3 piezas
De refill
Plátano, fresa, melón, papaya o manzana
Por pieza